Van’da köylünün beslediği hayvanlardan ürettiği otlu peynir, hem kendisinin hem de esnafın geçim kaynağı oluyor. Kış ayları boyunca içerde beslenen küçük ve büyükbaş hayvanlar, bahar ayları ile birlikte dağlarda ve...
Van'ın doğasından sofralara: Kendine has lezzeti ile otlu peynir
HABER MERKEZİ-Van'da Kendine has lezzeti ve ekonomik değeri olan otlu peynir, kadınların el emeğiyle üretilerek halkın ve esnafın geçim kaynağı olmaya devam ediyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir